Chianti Rufina Riserva

Castello Del Trebbio

Chianti Rufina Riserva DOCG

€19.00

Disponibile

Tipologia: Rosso

Vinificazione: Acciaio

Affinamento: Bottiglia, Legno

Anno: 2018

Formato: 0,75 l

Gradazione: 13,5 % vol.

Capacità di invecchiamento: Oltre 20 anni

Origine: Toscana

Temperatura: 16°- 18°C

Uvaggio: Sangiovese 90%, Merlot e Syrah 10%

Aromi: Frutta rossa in confettura, note balsamiche e spezie dolci

Certificazioni:
Biodiversity Biointegrale

Descrizione

Pura espressione del territorio del Chianti Rufina, questo vino dal grande equilibrio è potente, fresco ed elegante. Al naso e al palato racconta di eleganti note di piccoli frutti rossi maturi, di fiori, di sensazioni balsamiche e di spezie dolci. È deciso e morbido, avvolgente, caldo ma anche fresco, tannico e leggermente sapido.

Note degustative

Frutti rossi in confettura, viola, eucalipto, aromi terziari. Un tocco minerale e di spezie dolci. Fitta trama tannica e un'ottima freschezza

Abbinamenti

Bistecca alla fiorentina, selvaggina, carni brasate o in umido, formaggi stagionati e di media stagionatura. Ottimo vino da meditazione

La vigna e il terreno

Terreno argilloso con buona capacità di drenaggio grazie alla presenza di scheletro di matrice calcarea.

Chianti Rufina Riserva