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Note degustative
Uva passa, albicocca disidratata, miele di sulla, con un richiamo di botrite
Le Petit
Petit Manseng Toscana IGT
€32.00
Disponibile
Tipologia: Bianco
Vinificazione: Anfora
Affinamento: Anfora, Barrique, Bottiglia
Anno: 2021
Formato: 0,375 l
Gradazione: 12,50%
Capacità di invecchiamento: oltre 20 anni
Origine: Toscana
Corpo: Di corpo
Temperatura: 12°C – 14°C
Colore: Giallo dorato
Uvaggio: Petit Manseng 100%
Aromi: uva passa, albicocca disidratata e miele di sulla, con un richiamo di botrite
Certificazioni:
Descrizione
Il color oro vecchio rispecchia lo spettro olfattivo di uva passa, albicocca disidratata e miele di sulla, con un richiamo di botrite. La dolcezza viene equilibrata dalla vibrante acidità e dalla freschezza varietale. Gradevole corrispondenza gusto-olfattiva, di bell’allungo. Il sorso accattivante accresce la profondità con una piacevole cornucopia di sfumature.
Abbinamenti
Formaggi saporiti, stagionati o erborinati non troppo piccanti
La vigna e il terreno
Terreni scistosi, ricchi di minerali e microelementi caratteristici della zona.
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